Un déclic vitaminé pour adoucir l'hiver. Préparé avec des mandarines, de la mangue, de l'ananas et du lait de coco, ce smoothie vous emmène sous les tropiques.

Le taboulé, une salade de boulgour typiquement arabe au persil et aux tomates, peut aussi être préparé avec de l’épeautre. Un plat léger, facile à emporter!

Simple et vite préparé, parfait à midi ou le soir: un filet de cabillaud nappé d'une crème au parmesan et au citron posé sur une tranche de pain tartiné d'un beurre aux herbes maison, le tout gratiné au four.

Crevettes, oignons nouveaux, sésame et pâte de curry rouge, une belle gamme de saveurs réunies dans un steak déposé au milieu d'un bun avec de la mangue, du piment et du pak-choi.

Simple et vite faite, cette entrée mise sur une mousse fraîche qui mêle citron râpé et thym parfumé.

De l'eau pétillante, du citron, de la mélisse et une tombée de sirop autant pour la saveur que pour la couleur: voilà de quoi étancher la soif des petits moussaillons pris par leurs jeux.

Une viande juteuse sous une croûte parfaite, de séduisants arômes de miel et de genièvre, voilà un rôti qui mérite de figurer dans votre palmarès culinaire.

Les bruns de Bâle au café se font avec un café serré dont le coup de fouet est adouci par le côté apaisant de la cannelle et des clous de girofle.

Quartiers de pruneaux, fromage grossièrement râpé, par exemple du manchego, et bouchées de pain grillé donnent du caractère à cette salade de chou.