Recette à redécouvrir
Compote de fruits rouges avec crème acidulée
Parfait en été car réalisable avec toutes sortes de petits fruits! Ici, fraises, framboises, cerises et groseilles rouges s'acoquinent avec la crème …
Voir la recetteBien manger, simplement
Des recettes de saison, expliquées sans détour et pensées pour utiliser ce que vous avez déjà.
À cuisiner maintenant
Recette à redécouvrir
Parfait en été car réalisable avec toutes sortes de petits fruits! Ici, fraises, framboises, cerises et groseilles rouges s'acoquinent avec la crème …
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Recette à redécouvrir
Jadis, le pain perdu permettait d'utiliser le pain rassis. Aujourd'hui, c'est un plat sucré rapide, délicieux avec de la cannelle, du kiwi et des ora…
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Recette à redécouvrir
Grand classique italien, la pizza Margherita se compose de tomates, de fromage et de basilic. Découpée en amuse-bouche, elle sera la reine de vos fêt…
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Recette à redécouvrir
L’huile d’olive extra vierge, au lieu de beurre ou de margarine, sublime le dessert et confère à cette tarte aux abricots et amandes toute sa saveur.
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Recette à redécouvrir
Un risotto aux asperges et au parmesan vraiment savoureux: un trio gagnant et végétarien pour fins gourmets! Se sert en accompagnement ou en plat pri…
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Recette à redécouvrir
Ce grand classique des soupes est une valeur sûre: ce velouté d’asperges à la crème et à l’aneth est parfait en entrée ou comme repas léger.
Voir la recetteDes filtres sobres : type de plat, saison, origine et alimentation.
Des quantités cohérentes, des étapes ordonnées et les points délicats expliqués.
Des idées de réemploi et une liste de courses commune à plusieurs repas.