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Yogourt aux cerises

Mélangée à un yogourt crémeux, la compote de cerises agrémentée d’une touche de miel comblera les amateurs de fruits rouges. Un dessert pour fins gourmets.

Préparation env. 15 min + refroidissement
Pour 5 personnes

Calories 80
Sucres 16 g
Protéines 1 g
Graisses 0 g

Ingredients

300 g de cerises surgelées
2 cs de miel
1 cc de fécule de maïs
2 cs d’eau
5 dl de yogourt brassé (siehe verwandtes Rezept)

Préparation

1Faire mijoter 5 min les cerises, jusqu’à obtention d’un peu de liquide. Si peu de liquide se forme, ajouter 0,5 dl d’eau. Incorporer le miel. Délayer la fécule de maïs dans l’eau puis l’ajouter aux cerises pour lier. Faire cuire 2 min puis laisser refroidir. Servir les cerises avec le yogourt.

Yogourt aux cerises

Ingredients

Préparation

Pain perdu avec flocons d'avoine rôtis et fraises

Tresse

Pain d’avoine

Salade de fromage au thym