Ingredients
Préparation
- 1Préchauffer le four à 200 °C. Foncer la plaque avec la pâte, papier sulfurisé compris. Replier l'excédent de pâte vers l'intérieur et le presser contre le bord du moule avec une fourchette. Répartir la noix de coco râpée sur le fond. Egrapper les groseilles rouges et les ajouter.
- 2Mélanger le lait de noix de coco avec les œufs, le sucre et la fécule de maïs. Verser sur les baies et glisser la tarte dans la partie inférieure du four. Faire cuire env. 35 min puis la sortir et la laisser refroidir. Couper les fraises en tranches et les disposer sur la tarte. Saupoudrer de noix de coco râper.
