cook-me.ch

Retour à l'accueil

Salade de fromage et concombre

Des cubes de concombre et des radis complètent cette salade à base de fromage des Grisons et de Tilsit assaisonnée d’une exquise vinaigrette à la moutarde.

Préparation env. 20 min
Pour 2 personnes

Calories 860
Sucres 5 g
Protéines 54 g
Graisses 68 g

Ingredients

2 cs de Fit-onnaise Classic
1 cc de moutarde forte
2 cs de vinaigre de vin blanc
0,5 dl de bouillon de légumes
sel aux herbes
200 g de fromages de montagne des Grisons
200 g de tilsit demi-gras
½ concombre à salade
4 radis roses
1 botte de ciboulette
50 g de salade verte mêlée

Préparation

1Mélanger la Fit-onnaise, la moutarde, le vinaigre et le bouillon. Saler. Couper les fromages en petits morceaux, le concombre en quatre puis en tranches et les radis en rondelles. Mélanger le tout. Ciseler la ciboulette par-dessus. Servir avec des crackers.

Autres Recettes

Cabillaud avec sauce au vin blanc et aux olives

Facile

Brochette de halloumi et d’oignons avec fruits séchés

Facile

Tranches de saumon marinées au sésame

Facile

Brochettes de crevettes aux deux marinades

Facile