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Polenta à gros grains

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  • Préparation env. 50 min
  • Calories
  • Sucres
  • Protéines
  • Graisses

Ingredients

  • 8 dl d’eau
  • 1 cc de sel
  • 200 g de polenta bramata
  • sel
  • poivre

Préparation

  • 1Porter l'eau à ébullition. La saler.
  • 2Y verser la semoule de maïs en une seule fois et porter à ébullition en remuant.
  • 3Laisser cuire à petit feu 40–50 min env. en mélangeant de temps à autre.
  • 4Saler et poivrer.
  • 5Servir la polenta.