Retour à l'accueil

Maïs à la broche

Pour un pique-nique autour du feu: les épis de maïs coupés en deux et blanchis sont embrochés sur des bâtons de bois puis grillés au-dessus des braises.

image
  • Pour 4 personnes
  • Calories 150
  • Sucres 26 g
  • Protéines 5 g
  • Graisses 2 g

Ingredients

  • 4 épis de maïs

Préparation

  • 1A la maison: blanchir les épis de maïs coupés en deux dans de l’eau bouillante salée durant env. 10 min.
  • 2Autour du feu: tailler prudemment les bâtons de bois en pointe. Embrocher les épis de maïs et les faire griller de tous les côtés au-dessus des braises.