Ingredients
Préparation
- 1Dans un mixeur, réduire en purée les flocons d’avoine, le séré, les œufs, la cannelle et la moitié de la banane. Incorporer l’eau minérale.
- 2Couper le tiers des fraises en petits morceaux et réserver. Réduire en coulis le reste des fraises et de la banane.
- 3Huiler légèrement une grande poêle antiadhésive au pinceau. Pour chaque pancake, y faire dorer 1-2 cs de pâte des deux côtés à feu moyen. Dresser avec le coulis de fruits et les fraises réservées et servir.