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Infusion de coing à l’orange

Originale, cette infusion à base de sirop de coing, anis étoilé et vanille ornée de tranches d'orange est une boisson d'automne aux effluves fort agréables.

Préparation env. 15 min
Donne 4 verres

Calories 100
Sucres 23 g
Protéines 0 g
Graisses 0 g

Ingredients

1 l d’eau
1 dl de sirop de coing (voir recette similaire)
1 anis étoilé
¼ de de gousse de vanille
1 orange

Préparation

1Amener l’eau à ébullition. Ajouter le sirop, l’anis et la gousse de vanille. Presser la moitié de l’orange et l’ajouter. Laisser infuser 10 min. Porter encore une fois à ébullition, filtrer et verser dans les verres. Couper le reste de l’orange en tranches et les ajouter dans les verres.

Infusion de coing à l’orange

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