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Drink de noisettes cacaoté

Ce lait végétal, riche et parfumé, est réalisé avec des noisettes et du cacao en poudre. Il accompagne notamment à merveille les envies de petits biscuits.

Préparation env. 10 min + trempage durant la nuit env. 12 h + réfrigération
Donne env. 8 dl

Calories 120
Sucres 4 g
Protéines 3 g
Graisses 10 g

Ingredients

125 g de noisettes
5 dattes
7 dl d’eau
1 cs de cacao en poudre

Préparation

1Faire tremper les noisettes env. 12 h dans un bon volume d'eau. Dénoyauter les dattes. Egoutter les noisettes puis les réduire en fine purée dans un blender avec la quantité d'eau donnée, le cacao en poudre et les dattes. Filtrer la préparation en la versant à travers une passoire à mailles fines, presser un peu son contenu. Placer la boisson au réfrigérateur.

Drink de noisettes cacaoté

Ingredients

Préparation

Crêpes Léger

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