Ingredients
Préparation
- 1Battre les œufs. Ajouter le lait et la farine puis mélanger en une pâte lisse. Saler et poivrer. Faire fondre un peu de beurre et l’ajouter à la pâte. Chauffer une poêle antiadhésive, l’enduire de beurre et y verser un douzième de la pâte. Tourner la poêle pour recouvrir finement le fond de pâte. Faire dorer des deux côtés à feu moyen. Réserver au chaud dans le four et faire cuire les crêpes restantes de cette façon.