Ingredients
- 1 dl de crème
- 120 g de chocolat blanc
- 150 g de noix de macadam
- 3 cs d'huile de noix de coco
- 2 cc de pâte de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1Rincer les bocaux et les couvercles avec de l'eau bouillante et laisser sécher sur un torchon de cuisine propre.
- 2Chauffer la crème. Retirer la casserole du feu. Hacher le chocolat. L'ajouter à la crème et le faire fondre en remuant. A l'aide du robot ménager, moudre les noix en purée durant env. 5 min. Ajouter l'huile, la pâte de vanille et le sel. Continuer à réduire le mélange avec le robot ménager jusqu'à obtention d'une préparation homogène. L'ajouter à l'appareil chocolat-crème et bien mélanger. Verser dans les bocaux. Laisser refroidir.
