Un lassi rafraîchissant composé de yogourt, de miel, de citron, de menthe et d'eau minérale. Egalement très apprécié sur un buffet estival.
Préparation env. 15 min
Pour 4 verres à 2 dl
Calories150
Sucres24 g
Protéines5 g
Graisses5 g
Ingredients
1 citron
80 g de miel
1,5 dl d'eau minérale gazeuse
500 g de yogourt nature
sel
2 brins de menthe
Préparation
1Râper le zeste et exprimer le jus du citron. Les mélanger avec le miel, l’eau minérale et le yogourt. Saler. Hacher la menthe. Verser le lassi dans des verres et parsemer de menthe.