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Canapé aux asperges

Le canapé, le must de toute fête durant les années 70, refait son apparition pour notre plus grand bonheur, surtout s'il s'agit d'un grand classique comme le canapé aux asperges avec œuf et mayonnaise.

Préparation env. 10 min
Pour 4 pièces

Calories 270
Sucres 14 g
Protéines 7 g
Graisses 20 g

Ingredients

4 tranches de pain de mie
4 cs de mayonnaise
2 œufs durs
200 g de pointes d’asperge en bocal

Préparation

1Tartiner les tranches de pain de mie avec la mayonnaise. Egoutter les asperges, les raccourcir à la longueur des tranches de pain et les disposer côte à côte sur la mayonnaise. Couper les œufs en lamelles, dans la longueur, et en garnir les canapés.

Canapé aux asperges

Ingredients

Préparation

Sandwich au tofu fumé avec crème de tomates

Tête de Moine avec poires et miel

Crostini aux asperges et aux fraises

Bouchées au fromage