Ingredients
Préparation
- 1Rincer les citrons à l’eau chaude. A l’aide d’un couteau économe, prélever les zestes (sans la partie blanche) et les mettre dans une grande bouteille refermable. Faire légèrement griller les graines de coriandre à sec dans une poêle, jusqu’à ce qu’une odeur agréable s’en dégage. Les écraser grossièrement et les ajouter aux zestes. Verser la vodka par-dessus et laisser reposer au moins 2 jours, mieux 1 semaine. Filtrer et en remplir de petites bouteilles. Selon les goûts, ajouter quelques zestes pour faire joli.
