Ingredients
- 4 tranches de pain de mie complet
- 200 g de cœurs d’artichaut en boîte, égouttés
- 200 g de vacherin fribourgeois ou de taleggio
- 1 cs de noisettes
- 1 cs d’amandes
- 4 cs de miel liquide
- ¼ de bouquet de marjolaine
Préparation
- 1Préchauffer le four à 220 °C en enclenchant la fonction gril. Ecroûter les tranches de pain, puis couper celles-ci en deux dans la diagonale. Partager les artichauts en deux et les répartir sur le pain. Détailler le fromage en tranches et les déposer dessus.
- 2Faire gratiner 2-3 min dans le haut du four sur une grille glissée au-dessus d’une plaque. Hacher grossièrement les noisettes et les amandes, en parsemer les triangles, puis les napper de miel. Effeuiller la marjolaine par-dessus.