Ingredients
Préparation
- 1Mettre les verres/petits pots au congélateur. Laisser la glace et les framboises dégeler env. 15 min. Réserver quelques framboises pour la garniture. Couper les fruits de la passion en deux et prélever la pulpe. En réserver également un peu pour la garniture et mélanger le reste avec la moitié de la glace. Mélanger ensuite les framboises au restant de glace et la répartir dans les verres. Recouvrir avec la glace parfumée au fruit de la passion. Emietter les meringues, les parsemer sur les glaces avec la pulpe de fruit de la passion et les framboises réservées. Décorer de feuillettes de menthe et servir aussitôt.
