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Smoothie vert à la doucette et à la banane

Bananes, poires, jus de citron et plus encore, ce smoothie est un véritable concentré de vitamines qui doit sa belle couleur à la présence de doucette dans sa composition.

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  • Préparation env. 10 min
  • Pour 4 verres à 2 dl
  • Calories 90
  • Sucres 17 g
  • Protéines 1 g
  • Graisses 0 g

Ingredients

  • 1 banane mûre d'env. 150 g
  • 2 poires vertes d'env. 120 g
  • 100 g de doucette (rampon)
  • 1 cs de jus de citron vert
  • 3 dl d'eau de noix de coco froide ou d'eau du robinet

Préparation

  • 1Couper la banane en morceaux. Partager les poires en deux, les épépiner, puis les tailler en morceaux. Les réduire en purée avec la banane, la doucette, le jus de citron vert et l'eau dans un bol mixeur ou à l'aide d'un mixeur-plongeur. Servir le smoothie frais.