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Smoothie velouté aux mûres

Le babeurre est une source de calcium parfaite pour enrichir ce smoothie à l'avocat, au citron et aux mûres. Le petit plus? Une cuillère de cacao en poudre.

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  • Préparation env. 5 min
  • Donne 2 verres à 3 dl
  • Calories 180
  • Sucres 15 g
  • Protéines 7 g
  • Graisses 6 g

Ingredients

  • ½ avocat
  • 1 citron
  • 250 g de mûres
  • 3 dl de babeurre nature
  • 1 cc de cacao en poudre

Préparation

  • 1Retirer le noyau de l’avocat et détacher la chair. Exprimer le jus du citron et le verser dans un grand blender avec l’avocat, les mûres, le babeurre et le cacao en poudre puis réduire en fine purée.