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Sauce tartare

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  • Préparation env. 10 min
  • Calories
  • Sucres
  • Protéines
  • Graisses

Ingredients

  • 1 oignon
  • 1 cc de câpres
  • 40 g de concombres au vinaigre
  • ¼ de  bouquet de persil
  • 80 g de mayonnaise
  • 80 g de séré maigre
  • sel
  • poivre

Préparation

  • 1Éplucher l'oignon et le hacher.
  • 2Hacher fin les câpres et les concombres au vinaigre.
  • 3Laver le persil, l'éponger avec du papier absorbant et le hacher.
  • 4Mélanger le tout avec la mayonnaise et le séré. Saler et poivrer.
  • 5Dresser la sauce tartare.