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Sauce cocktail

Cette sauce est un must avec la fondue bourguignonne, et elle n’a jamais été aussi délicieuse que dans cette recette qui se décline avec du cognac.

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  • Préparation env. 10 min
  • Donne env. 2 dl
  • Calories 430
  • Sucres 9 g
  • Protéines 2 g
  • Graisses 43 g

Ingredients

  • 100 g de mayonnaise
  • 2 cs de demi-crème acidulée
  • 70 g de ketchup
  • ½ cs de cognac ou de jus d'orange
  • 1 cc de jus de citron
  • ¼ de  cc de paprika
  • sel
  • poivre

Préparation

  • 1Mélanger tous les ingrédients jusqu'au paprika y compris, puis saler et poivrer.