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Sandwich au pain de mie avec fromage du Jura

Pour un pique-nique, au goûter ou pour grignoter: sandwich au pain de mie garni de fromage du Jura, de tomates séchées, de roquette et de pesto.

1Détailler le fromage en fines tranches. Couper la croûte du pain de mie. Garnir la moitié des tranches de pain de tomates séchées. Ajouter la roquette et le fromage par-dessus. Poivrer. Tartiner le reste des tranches de pain de pesto. En couvrir les tranches de pain garnies et presser légèrement. Puis couper les sandwiches en deux, en diagonale.