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Salade de fromage au thym

En entrée, en accompagnement ou en plat léger, cette salade composée de fromage des Grisons, oignons nouveaux et salade à tondre est parsemée de thym frais.

Préparation env. 20 min
Pour 4 personnes

Calories 530
Sucres 2 g
Protéines 27 g
Graisses 45 g

Ingredients

400 g de fromage de montagne des Grisons
½ botte d’oignons nouveaux
4 cs de vinaigre
5 cs d’huile de colza
1 cs de moutarde
sel
poivre
200 g de salade à tondre
2 brins de thym

Préparation

1Couper le fromage en dés. Détailler les oignons nouveaux en rondelles. Mélanger le vinaigre, l’huile et la moutarde. Saler et poivrer. Y incorporer le fromage et les oignons. Présenter la salade verte avec la salade au fromage. Parsemer de feuilles de thym.

Salade de fromage au thym

Ingredients

Préparation

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Séré aux mûres

Galette de céleri et de semoule avec graines

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