Pour une salade de tomates au joli camaïeu de rouge, il ne faut pas hésiter à marier différentes variétés de tomates. Le basilic relève le tout. Un régal!
Préparation env. 15 min
Pour 4 personnes
Calories170
Sucres6 g
Protéines2 g
Graisses14 g
Ingredients
4 cs de vinaigre à l’échalote
6 cs d’huile d’olive
sel
poivre
800 g de tomates
½ bouquet de basilic
Préparation
1Mélanger le vinaigre avec l’huile, puis saler et poivrer. Couper les tomates en rondelles et les dresser. Les napper de sauce et décorer de basilic.