Ingredients
Préparation
- 1Partager les brocolis en bouquets. Faire dorer les pignons. Faire cuire les penne al dente dans de l'eau salée durant env. 8 min. Au bout de 4 min, ajouter les brocolis et poursuivre la cuisson. Egoutter. Ajouter les épinards, les tomates et l'huile et bien mélanger le tout. Saler, poivrer. Râper le parmesan par-dessus, parsemer de pignons et servir.
