Ingredients
Préparation
- 1Partager la papaye non pelée en deux dans la longueur et l'épépiner. Exprimer le jus du citron vert. Peler la mangue et prélever la chair en tranches de part et d'autre du noyau. Peler également le pitaya puis le détailler en dés. Les répartir avec la mangue dans les demi-papayes puis parsemer de noix de coco séchée. Arroser de sirop de fleur de coco et de jus de citron vert. Servir.
