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Coupe du 1er Août

Des fraises, de la glace vanille, des coques de meringue et une coiffe de crème, cette coupe aux airs de fête est aussi bonne que ce qu'elle en a l'air. Gourmand!

Préparation env. 15 min
Pour 4 personnes

Calories 340
Sucres 34 g
Protéines 5 g
Graisses 18 g

Ingredients

400 g de fraises
100 g de groseilles rouges
1,5 dl de crème
12 petites boules de glace à la vanille
4 coques de meringue

Préparation

1Couper les fraises en quatre, ou selon leur grandeur, puis les mélanger avec les groseilles rouges. Fouetter la crème. Dresser les baies dans une coupe avec les boules de glace à la vanille et des coques de meringue. Garnir de crème fouettée.

Coupe du 1er Août

Ingredients

Préparation

Nectarines caramélisées et meringue

Mousse au sirop de sureau sur compote de rhubarbe

Sucettes de fée

Pommes au four avec noisettes