Ingredients
- ½ salade iceberg
- 2 tomates
- 320 g de thon blanc
- sel
- poivre
- 1 cs d’huile d’olive
- 12 tranches de pain de mie foncé
- 4 cc de fromage frais aux fines herbes
Préparation
- 1Tailler la salade en morceaux et les tomates en rondelles. Couper le thon en huit tranches. Saler et poivrer. Saisir les tranches 1 min dans l’huile. Faire griller les tranches de pain et les tartiner de fromage frais. Disposer un peu de salade, des rondelles de tomate et une tranche de thon sur quatre d’entre elles. Superposer un toast sur chacune d’elles et garnir à nouveau de salade, tomate et thon. Couvrir avec les derniers toasts. Couper les sandwiches en deux dans la diagonale et piquer chaque triangle d’une brochette en bois.
