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Verrines avec mirabelles au rhum

Les fruits en bocaux, comme ces mirabelles au rhum, permettent de réaliser un délicieux dessert avec une crème aérienne et des zwiebacks.

1A l’aide d’un fouet électrique, travailler le mascarpone, le lait et le sucre en une crème légère. Répartir dans des coupes avec les zwiebacks et les mirabelles au rhum en formant des couches. Terminer par une couche de mirabelles. Réserver au frais durant au moins 30 min.