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Vinaigrette à l'italienne

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  • Préparation env. 5 min
  • Calories
  • Sucres
  • Protéines
  • Graisses

Ingredients

  • ¼ de  bouquet d’origan
  • ¼ de  bouquet de basilic
  • 2 cs de vinaigre balsamique
  • 1 gousse d´ail
  • 4 cs d’huile d'olive
  • sel
  • poivre

Préparation

  • 1Laver les fines herbes, les éponger avec du papier absorbant et les hacher.
  • 2Mélanger le vinaigre et les herbes. Y presser l'ail.
  • 3Incorporer l'huile en tournant jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse. Saler et poivrer.
  • 4Mettre la sauce au frais jusqu'au moment de servir.