Ingredients
Préparation
- 1Retirer l’enveloppe extérieure dure du lemon-grass et trancher les extrémités sèches. Fendre les tiges en deux dans la longueur, puis les recouper en fines lamelles. Porter l’eau à ébullition avec le lemon-grass. Ajouter les fleurs de tilleul et le sucre. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir. Servir avec des glaçons.
