Ingredients
Préparation
- 1Mettre le maïs dans une passoire et le rincer sous l'eau froide. Bien égoutter.
- 2Couper les poivrons en deux, les égrener, puis les tailler en menus dés.
- 3Hacher le persil.
- 4Mettre le maïs, les poivrons, le persil, le vinaigre et l'huile dans un saladier et mélanger.
- 5Saler et poivrer.
- 6Dresser.
