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La crème au citron des marins

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  • Préparation env. 20 min
  • Calories
  • Sucres
  • Protéines
  • Graisses

Ingredients

  • 300 g de lait fermenté (M-Dessert)
  • 300 g de séré maigre
  • 60 g de sucre glace
  • 1 citron
  • 6 cs de confiture de cynorrhodons
  • Selon les goûts, mélisse citronnée pour la garniture

Préparation

  • 1Préparation: Mélanger le lait fermenté, le séré et le sucre glace. Y râper fin le zeste du citron. Exprimer le jus de la moitié du citron, l’ajouter à la préparation et mélanger. Répartir la crème dans les verres, puis la confiture de cynorrhodons. Réserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
  • 2Finition: Selon les goûts, garnir les crèmes de mélisse citronnée.