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Croccantini avec dip au cottage cheese

L’Italie propose moult hors-d’œuvre, comme les croccantini. Ils se dégustent ici avec une sauce au cottage cheese parée de tomates et de ciboulette. Exquis!

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  • Préparation env. 15 min
  • Pour 4 personnes
  • Calories 180
  • Sucres 24 g
  • Protéines 9 g
  • Graisses 5 g

Ingredients

  • 1 échalote
  • ½ botte de ciboulette
  • 60 g de tomates cerises
  • 200 g de cottage cheese
  • sel
  • poivre
  • 125 g de croccantini al pomodoro

Préparation

  • 1Hacher fin l’échalote et ciseler la ciboulette. Couper les tomates en deux, épépiner, puis tailler la chair en menus dés. Mélanger le tout avec le cottage cheese. Assaisonner le dip de sel et de poivre. Servir avec des croccantini.