Ingredients
Préparation
- 1Réserver les fanes de fenouil. Raboter finement les bulbes.
- 2Dresser les tranches de fenouil sur les assiettes. Les arroser de jus de citron vert et d'huile.
- 3Saler et poivrer. Laisser mariner 10 min.
- 4Avant de servir, effeuiller au-dessus les fanes de fenouil.
